Acciughe "Armatore di Cetara"…

24

…crema di ricotta, pomodorino confit, polvere di capperi, origano

1, 4, 7

Carbonara…

22

…stracciatella pugliese DOP, pancetta croccante, crema pasticcera salata

1, 3, 7

Crudité di gambero rosso di Sicilia…

34

…stracciatella pugliese DOP, zucchine, scorza di limone, pomodorino confit

1, 2, 7

Petto d’oca affumicato…

22

…stracciatella pugliese DOP, marmellata piccante di pomodoro San Marzano DOP

1, 7, 12

Prosciutto crudo S. Ilario 28 mesi...

26

…crema di ricotta, zucca arrostita

1, 7

Vegetariana...

22

…crema di ceci, cavolo nero, pesto rosso

1, 7

legenda delle materie prime o prodotti contenenti allergeni

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cereali contenenti glutine
crostacei
uova
pesce
arachidi
soia
latte, lattosio
frutta a guscio
sedano
senape
sesamo
solfiti >10 mg/kg
lupini
molluschi